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Dozierende

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Illustration: Adobe Stock

Prof. Dr. med. Jutta Hübner

Jutta Hübner, Prof. Dr.

Professorin für Integrative Onkologie
Studiengangsleitung | Modulleitung Komplementäre Medizin
Prof. Dr. med. Jutta Hübner
Foto: Heiko Hellmann
Bachstraße 18k
07743 Jena Google Maps – LageplanExterner Link
  • Akademischer und beruflicher Hintergrund
    • seit 01/2017: Professur für Integrative Onkologie am Universitätsklinikum Jena, Klinik für Innere Medizin II; Abteilung für Hämatologie und Internistische Onkologie
    • 2014: Habilitation "Von der Komplementärmedizin zur Integrativen Onkologie - Ist-Analyse und Zukunftsperspektive"
    • Fachärztin für Innere Medizin, Hämatologie und Internistische Onkologie, Palliativmedizin
    • 1988: Promotion "Über Fehlbildungen des Herzens und der oberen Extremität, insbesondere das Holt-Oram-Syndrom"
    • 1982-1988: Medizinstudium an der Heinrich-Heine-Universität Düsseldorf
  • Themenschwerpunkte
    • Komplementäre und IntegrativeMedizin: Nutzung von Naturheilkunde, Bewegung, Ernährung bei onkologischen Erkrankungen; Einfluss auf Therapie, Lebenszufriedenheit, Wohlbefinden und Partnerschaft; Motivation und Einstellung zu komplementärer Medizin bei Patient:innen
    • Information und Kommunikation in der Medizin: Einfluss und Auswirkungen von Online-Informationen und -Plattformen für Krebspatienten; Informationsbedarf und Nutzerverhalten im Internet und sozialen Medien; Lesbarkeit, Verständlichkeit und Qualität von Informationen
    • Auszug aus der Publikationslistepdf, 264 kb
  • Weiteres

Prof. Dr. Anna Kipp

Anna Kipp, Univ.-Prof. Dr.

Leiterin
Modulleitung Ernährung
Prof. Dr. Anna Kipp
Foto: Anna Kipp
Raum E005
Dornburger Straße 24
07743 Jena Google Maps – LageplanExterner Link
  • Akademischer und beruflicher Hintergrund
    • seit 2021: W3-Professur für Ernährungsphysiologie an der Friedrich-Schiller-Universität Jena
    • 2015: Habilitation im Fach Biochemie an der Universität Potsdam
    • 2015: 5-monatiger Gastaufenthalt am Karolinska Institut, Stockholm
    • 2012/2014: 7-monatiger Gastaufenthalt am University Medical Center Utrecht
    • 2009: Promotion an der Mathematisch-Naturwissenschaftlichen Fakultät der Universität Potsdam
    • 1999 - 2005: Studium der Ökotrophologie an der Rheinischen Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn
  • Themenschwerpunkte
    • Erforschung der biochemischen und molekularen Mechanismen des Mikronährstoffs Selen und weiterer Spurenelemente
    • Einfluss von Spurenelementen und anderen Nahrungskomponenten auf die zelluläre Redoxregulation
    • Physiologie des gesunden Darms und Veränderungen bei chronisch entzündlichen Darmerkrankungen und Darmkrebs
    • Auszug aus der Publikationslistepdf, 171 kb
  • Sonstiges
    • seit 2022 Institutsdirektorin des Instituts für Ernährungswissenschaften, FSU Jena
    • 2012-2017: Leiterin des Start-up Labs "Selen und Colonkrebs" am Deutschen Institut für Ernährungsforschung (DIfE)

    Mitgliedschaften

    • seit 2018: Zentrum für Alternsforschung Jena (ZAJ)
    • seit 2017: Berufsverband Oecotrophologie (VdOe)
    • seit 2011 Gesellschaft für Mineralstoffe und Spurenelemente e.V. (GMS)
    • seit 2008 Society for Free Radical Research – Europe (SFRR-E)
    • seit 2005 Gesellschaft für Biochemie und Molekularbiologie e.V. (GBM)
    • seit 2001 Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE)

    Auszeichnungen

    • 2017 Catherine Pasquier Award Lecture (SFRR-E)
    • 2014 Travel Award SFRR International
    • 2012 Verleihung des Internationalen Schrauzer-Preises für Selenforschung
    • 2007 Exchange Grant von NUGO (The European Nutrigenomics Organisation)

Prof. Dr. med. Oliver Micke

Oliver Micke, apl. Prof. Dr.

Chefarzt der Klinik für Strahlentherapie und Radioonkologie und Ärztlicher Direktor
Modulleitung Integrative Onkologie
Franziskus Hospital
Prof. Dr. med. Oliver Micke
Foto: privat
Kiskerstraße 26
33615 Bielefeld Google Maps – LageplanExterner Link
  • Akademischer und beruflicher Hintergrund
    • seit 2013: Ernennung zum außerplanmäßigen Professor an der
      medizinischen Fakultät der Westfälischen Wilhelms-Universität Münster
    • seit 2010: Ärztlicher Direktor des Franziskus Hospital Bielefeld
    • seit 2006: Chefarzt der Klinik für Strahlentherapie und
      Radioonkologie am Franziskus Hospital Bielefeld
    • 1998: Promotion zum Doctor medicinae
    • 1998: „Facharzt für Strahlentherapie“ und der Fachkunde „Strahlentherapie“ Gesamtgebiet
    • 1994: Approbation als Arzt
  • Themenschwerpunkte
  • Sonstiges
    • 2006: Verleihung der Venia legendi für das Fach Strahlenthepie an der Medizinischen Fakultät der Westfälischen Wilhelms-Universität Münster
    • Gründungsmitglied der Arbeitsgemeinschaft Prävention und Integrative Onkologie der Deutschen KrebsgesellschaftExterner LinkExterner LinkExterner Link und Sprecher des Arbeitskreises Spiritualität
    • Mitgliedschaften: 
      • European Society for Therapeutic Radiology and Oncology (ESTRO)
      • Deutsche Krebsgesellschaft
      • American Society for Therapeutic Radiology and Oncology (ASTRO)
      • Österreichische Gesellschaft für Radioonkologie (ÖGRO)
      • Deutschen Gesellschaft für Senologie
      • German Egyptian Social&Scientific Relationships e.V.
      • Gesellschaft für Magnesium-Forschung e.V.
      • Gesellschaft für Mineralstoffe und Spurenelemente e.V.
      • Deutsche Gesellschaft für Radioonkologie (DEGRO)
      • Deutsch-Polnisch Radiologische Gesellschaft

Prof. Dr. med. Jens Büntzel

Jens Büntzel, apl. Prof. Dr.

Chefarzt und Klinischer Direktor der Klink für Hals-Nasen-Ohren-Heilkunde
Modulleitung Körperliche Aktivität
Südharz Klinikum Nordhausen gGmbH
Dozent Prof. Dr. med. Jens Büntzel
Foto: Südharz Klinikum
Dr.-Robert-Koch-Straße 39
99734 Nordhausen Google Maps – LageplanExterner Link
  • Akademischer und beruflicher Hintergrund

    Berufliche Laufbahn:

    • Seit 2011 Erweiterung des Chefarztbereiches um Palliativmedizin und Schlaflabor 
    • Seit 2002 Chefarzt in Nordhausen für den Bereich HNO-Heilkunde, Kopf-Hals-Chirurgie 
    • 2021-2023 Klinischer Direktor Südharz Klinikum Nordhausen 
    • 1996-2001 Facharzt/Oberarzt der HNO-Klinik in Suhl 
    • 1996 Facharzt HNO-Heilkunde, LÄK Thüringen
    • 1994 Fachkunde Rettungsmedizin, LÄK Thüringen 
    • 1990-1996 Assistenzarztzeit in Bad Berka und Suhl (Intensivmedizin, Onkologie, HNO) 
    • 1989-1990 Pflichtassistenz an den Kliniken Bad Berka, Weimar, Bad Salzungen 
    • 1984-1989 Studium Russisch und Humanmedizin an der Universität Leipzig

    Akademische Laufbahn:

    • 1987 Diplomarbeit an der Universitätsmedizin Leipzig (Anästhesie) 
    • 1990 Promotion an der Universitätsmedizin Leipzig (Chirurgie) 
    • 2008 Habilitation am Universitätsklinikum Jena (HNO) 
    • 2014 außerplanmäßige Professur Friedrich-Schiller-Universität Jena 

     

  • Themenschwerpunkte
  • Sonstiges

    Ehrenamtliche Positionen

    • Seit 2020 Mitglied im Kuratorium der Stiftung Perspektiven
    • 2018 Präsident der Vereinigung Mitteldeutscher HNO-Ärzte 
    • Seit 2014 Beirat des AG Prävention und Integrative Onkologie (PRIO) der DKG
    • 2006-2012 Vorstand Thüringer Hospiz- und Palliativverband (früher LAG Hospiz)  
    • 2006-2010 Direktor des Institutes for Applied Health Sciences Hamburg 
    • 1998-2000 Beirat des AK Supportive Maßnahmen in der Onkologie der DKG 

Dr. Viktoria Mathies

Viktoria Mathies, Dr.

Modul Ernährung
Dr. Viktoria Mathies
Foto: Michael Szabó
17
Bachstraße 18
07743 Jena Google Maps – LageplanExterner Link
  • Akademischer und beruflicher Hintergrund
    • seit 2025: Wissenschaftliche Referentin für die Deutsche Gesellschaft für Ernährungsmedizin e.V., Berlin
    • seit 2023: Wissenschaftliche Mitarbeiterin an der Klinik für Innere Medizin II, Universitätsklinikum Jena
    • 2019 - 2025: Promotion (Dr. rer. nat.) am UniversitätsTumorCentrum Jena
    • 2019 - 2023: Wissenschaftliche Mitarbeiterin am UniversitätsTumorCentrum Jena
    • 2015 - 2019: Masterstudium Ernährungswissenschaften (M.Sc.) an der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg
    • 2012 - 2015: Bachelorstudium Ernährungswissenschaften (B.Sc) an der Technischen Universität München
  • Themenschwerpunkte
    • Krankheitsbedinge Mangelernährung bei onkologischen Patient:innen
    • Ernährungstherapeutische Behandlung von therapie- und erkrankungsbedingten ernährungsrelevanten Symptomen onkologischer Patient:innen
    • Evidenzaufarbeitung im Rahmen der Erstellung von S3-Leitlinien
  • Sonstiges
    • seit 2024: Editorial Board Mitglied der Fachzeitschrift „Die Onkologie“ des Springer Medizin Verlags -
      Rubrikherausgeberin der Rubrik „Integrative Onkologie"
    • seit 2022: Sprecherin des Arbeitskreises Ernährung der Arbeitsgemeinschaft Prävention und
      integrative Onkologie (AG PRiO)
      der Deutschen Krebsgesellschaft e.V0.
    • seit 2019: Referenten- und Lehrtätigkeiten 

    Mitgliedschaften

    • seit 2025: Berufsverband Oecotrophologie (VdOe)
    • seit 2022: Deutsche Krebsgesellschaft e.V.

Dr. Ivonne Rudolph

Ivonne Rudolph, Dr.

Therapie / Leiterin Ambulante Therapie
Modul Körperliche Aktivität
Waldburg- Zeil Kliniken Rehabilitationsklinik Bad Salzelmen
Dr. Ivonne Rudolph
Foto: Dr. Ivonne Rudolph
Badepark 5
39218 Schönebeck Google Maps – LageplanExterner Link
  • Akademischer und beruflicher Hintergrund
    • seit 2020: Abteilungsleiterin Therapie, Rehabilitationsklinik Bad Salzelmen  
    • 2013 – 2020: wissenschaftliche Mitarbeiterin Datenbankprojekt,  Deutsche Krebsgesellschaft e. V., Berlin
    • 2008 - 2013: wissenschaftliche Mitarbeiterin  Otto-von-Guericke-Universität Magdeburg Institut für Philologien, Philosophie, Sportwissenschaft Strukturbereich Training und Gesundheit  
    • 2011 - 2013: Dozentin für das berufsbegleitende Teilzeitstudium Care Business Management (Betriebswirtschaft in ambulanten und stationären Kranken- und Pflegeeinrichtungen)
    • 2007 - 2008 Lehrkraft für besondere Aufgaben  Otto-von-Guericke-Universität Magdeburg Institut für Philologien, Philosophie, Sportwissenschaft Strukturbereich Training und Gesundheit 
    • 2005 - 2007 Diplomsportlehrerin (DVGS) Berufsgenossenschaftliches Unfallkrankenhaus Hamburg
    • 2013: Promotion Dr. phil. an der Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg  
    • 1998 - 2005: Magistra Artium, Magisterstudium an der Otto-von-Guericke Universität Magdeburg,  Hauptfach 1: Sportwissenschaft, Hauptfach 2: Pädagogik
  • Themenschwerpunkte
    • Wissensvermittlung und Wissensmanagement
    • Verfassen von Fachinformationen für unterschiedliche Krebsentitäten
    • Entwicklung von Schulungs- und Therapiekonzepten im Bereich Onkologie/Pulmologie und Orthopädie
    • Entwicklung von Konzepten zur Kommunikationsschulung in der Onkologie
    • Untersuchung des Informationsbedarfs bei onkologischen Patienten
  • Sonstiges

    Mitgliedschaften/ Gremienarbeit

    • Mitglied der Arbeitsgemeinschaft Prävention und integrative Onkologie der deutschen Krebsgesellschaft (AG PRiO)
    • Mitarbeit an der S3-Leitlinie zum Hodenkarzinom 
    • Mitarbeit an der S3-Leitlinie körperliche Aktivität 
    • Mitglied im deutschen Verband für Gesundheitssport und Sporttherapie e.V. (DVGS)